Domaine Val de Ray
Côtes du Roussillon
Désir, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Souple et généreux, il allie notes de bonbon à l’expression fruitée. Simple et gourmand.
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- 44-46 rue Gambetta
- 06 33 00 08 33
- [email protected]
- www.domainevalderay.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine familial de 33,5 hectares situé sur la commune de Tautavel, il est aujourd’hui certifié HVE (haute valeur environnementale) et actuellement en conversion bio. Raymond et Caroline œuvrent sur un terroir argilo-calcaire dont la plus grande partie est située sur le secteur de Tautavel.
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