Détail du vin

Mas de Blanes

IGP des Côtes catalanes

Secret de Pierre, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est bien typé muscat d’Alexandrie : fleurs d’oranger, raisin et pointe mentholée signent le cépage. La bouche étonne plus, à la fois lactée et fraîche avec ses saveurs de garrigue. C’est un vin original, le plus réussi d’une gamme marquée par la richesse et les élevages, qu’on associera à une cuisine relevée, asiatique par exemple.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine se situe à l’entrée de la vallée de la Têt et se spécialise dans des blancs fort originaux, à dominante de viognier, ce qui lui permet de produire des vins d’un parfum délicieux, bien plus séduisants que la moyenne du secteur. Félicitons ce viticulteur bio de ne pas négliger la précision des vinifications !

AUTRES VINS

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