Détail du vin

Mas de la Devèze

IGP des Côtes catalanes

Macabeu, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Porté sur le floral et les agrumes avec une touche de raisin frais, ce vin attaque sur le perlant et le salin, puis on mord dans le citron vert tout en suçant le caillou. Soit un macabeu rafraîchissant à l’extrême, qu’on accordera aux asperges ou à des salades vietnamiennes.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Nathalie et Simon Hughes ont désormais bien pris en main ce très joli vignoble, situé sur les meilleurs sols du Roussillon, entre Tautavel et Maury. Si les blancs, rosés et vins doux naturels affichent une finesse sincère, les rouges, marqués par des élevages ambitieux, manquent encore de subtilité.


AUTRES VINS

    Côtes du Roussillon , Sec , cuvée 66