Mas Llossanes
IGP des Côtes catalanes
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Expressif, tout en rondeur sans oublier la pointe de fraîcheur nécessaire à l’équilibre, il fait le grand écart entre rosé de plaisir et rosé de table. Avec ses notes florales et épicées, il se plaira notamment en compagnie de gambas à la plancha.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 62 avenue Roquefort RN 116 66320 Marquixanes
- 07 83 01 95 15
- [email protected]
- www.masllossanes.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un domaine récent, puisque que Solenn et Dominique Génot ont créé le mas Llossanes en 2016 : 11 hectares de vignes aujourd’hui en biodynamie, situés en altitude avec certaines parcelles à 700 mètres, dans le secteur du Conflent, avec pour seul voisin le pic du Canigou qui domine majestueusement les alentours. La gamme est courte et nous apprécions ces rouges au fruité fin et frais, avec des tannins délicatement enrobés en bouche et cette constance dans le style, faite d’équilibre et de fraîcheur.
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