Détail du vin

Molin'Agly

IGP des Côtes catalanes

L'Intense, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De prime abord fermé, sur la réduction, il s’ouvre sur des notes de chlorophylle avec de la minéralité, finale fraîche et citronnée.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce nouveau petit domaine de la vallée de l’Agly s’est composé sur des terroirs à 350 mètres d’altitude, favorables aux cépages exogènes qui composent en grande majorité ses cuvées, qui pour autant ne basculent pas dans le variétal et proposent un vrai profil catalan. En reconversion bio (certification attendue en 2018), il offre de bons rapports prix-plaisir. Sans atteindre des sommets de complexité, la gamme offre des cuvées savoureuses, franches, décontractées.


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    IGP des Côtes catalanes , Sec