Pierre Talayrach
IGP des Côtes catalanes
Rêve de Pierre, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élevé en barrique, il en garde une empreinte forte en oubliant un peu trop le fruit. Un vin gourmand, simple, aux airs de biscuit au beurre, qui irait parfaitement avec les poissons à chair blanche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Mas de Blanès
- 06 09 31 89 01
- [email protected]
- www.pierretalayrach.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Pierre a grandi au milieu du vignoble familial et a pris la suite de son père. La dizaine d’hectares de vignes s’étend sur un terroir exposé plein sud, organisé en terrasses.