Détail du vin

Vignobles Jonquères d'Oriola

IGP des Côtes catalanes

Domaine du Paradis chardonnay, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Au nez pas très expressif, en bouche simple, sur des notes de yaourt, pêche et agrumes. Gourmand.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce vaste vignoble de 95 hectares, qui s’étend de Perpignan à Collioure, propose une grande diversité de vins dans laquelle on se perd parfois, entre les différents niveaux de gamme et les appellations, mais tous partagent une évidente maîtrise technique, avec des fruités gourmands et des bouches rondes, ce qui les rend prêts à être consommés rapidement. 27 générations de vignerons se sont succédé ici depuis 1485. Les plus récentes se sont aussi illustrées dans la compétition sportive, en escrime et en équitation, avec à la clef plusieurs titres olympiques et mondiaux.


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