Détail du vin

Domaine Curtet

Vin de Savoie

Frisson des Cimes, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Situé en Chautagne, au nord du lac du Bourget, Marie et Florian Curtet ont d’abord travaillé chez Jacques Maillet avant de reprendre ses vignes. D’emblée en bio, ils sont aussi désormais certifiés Demeter (biodynamie) et insistent sur le côté paysan de leur métier. Sur 5,5 hectares, ils remettent l’homme à sa place, au milieu des animaux et des arbres. À partir de 2019, ils ne font plus qu’une cuvée de rouge et une cuvée de blanc. La cuvée Frisson des cimes assemble du gamay et de la mondeuse avec une pointe de pinot noir, tandis que Tonnerre de Grès réunit jacquère et altesse. Des vins en finesse.

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