Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Note de gomme, côté mâché.

GARDE

A boire

DOMAINE

 140 rue Saint-Martin
 06 88 12 74 53
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

C’est un micro-domaine d’un hectare et demi au sud-est de l’Ain, au cœur du Bugey. Aline Ziemniak et Guillaume Lavie le mènent en agriculture biologique avec une pratique de la biodynamie, introduisant des moutons, des oies et des poules dans les vignes. La mondeuse est jolie, de même que la roussette.

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