Détail du vin

Maison Bonnard

Bugey

chardonnay Les Bonnes, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élevé en barriques, le vin est frais, dense et de bonne pureté, avec un caractère beurré qui domine encore la finale. L'acidité, bienvenue en fin de bouche, équilibre le gras.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Un domaine créé en 1985 à partir d’une ferme en polyculture par deux frères, Roland et Frédéric. Le domaine fait aujourd’hui 16 hectares plantés sur des coteaux préservés. Les vignes sont cultivées en bio depuis une quinzaine d’années, mais certifiées depuis 2018. Romain, pas encore la trentaine, travaille avec son père et son oncle. Jolie gamme, en blanc comme en rouge. Les vins peuvent encore gagner en complexité, notamment sur les élevages. Prix raisonnables.

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