Détail du vin

Two Hands Wines

Barossa Valley

Ares, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le cépage shiraz est le plus emblématique de la production de Two Hands, un domaine qui a connu, en 2015, un nouvel essor avec l'arrivée de Tim Hower et de Michael Twelftree. Arès, issu de la vallée de Barossa, est leur vin phare. Une cuvée imposante, comme d'ailleurs sa très lourde bouteille. Puissant, mais pas caricatural car il recèle une bonne dose de fraîcheur et de vivacité. Prix élevé qui le destine à des connaisseurs éclairés.


GARDE

A boire entre 2022 et 2030


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


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