Détail du vin

Camin Larredya

Jurançon

Au Capcéu, Moelleux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande concentration et fort passerillage, long, extraverti, idéal sur le foie gras de canard poêlé.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Fer de lance de Jurançon, ce domaine conduit en agriculture biologique et en biodynamie est la figure incontournable de l’appellation, incarné par son propriétaire Jean-Marc Grussaute. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore accessible. L’ensemble de la gamme, aussi bien en sec qu’en moelleux est d’un niveau admirable.