Détail du vin

Cave de Crouseilles

Pacherenc du Vic Bilh Sec

Folie du Roi, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Excellente construction en bouche, savoureux sans sollicitation aromatique, belle longueur, très recommandé.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les 900 hectares, répartis sur 130 vignerons, entament doucement un virage vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement, avec notamment des vignes expérimentales pour tester grandeur nature les dernières trouvailles agronomiques et convaincre les coopérateurs que cela est tout à fait possible. Une cave en pleine évolution, offrant une large gamme de vins qui vaut le détour.


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