Détail du vin

Château de Panisseau

Côtes de Bergerac

Moulin de Panisseau, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mentholé, souple, d'un bel aplomb. Fraise épicée et cerise fondue pour ce moulin bien vinifié.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le château, situé près de Bergerac au cœur du Périgord Pourpre, est situé à 5 kilomètres à l’est de la région viticole de Bordeaux. La propriété couvre 106 hectares, dont 67 hectares de vignes et 44% de forêts, de champs et de prés. Cette ancienne demeure des Carbonnières de Jayac, des Luziers, des Alba et des de Laur est caractéristique de la fin du Moyen-Âge avec des échauguettes coiffées de poivrières surmontées d’épis et de girouettes en ferronnerie. Aujourd'hui, il appartient à un fond d'investissement européen.

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    Bergerac Sec , Sec