Château Laurou
Fronton
Délit d'Initiés, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité noir juteux et gourmand, bouche aux tannins enrobés et bien gainés, équilibre savoureux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2250 route de Nohic
- 05 61 82 40 88
- [email protected]
- www.chateaulaurou.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Guy Salmona a troqué les ordinateurs pour le sécateur en 1997. Très vite, il s’est pris de passion pour sa nouvelle vie. Le domaine, malgré la taille impressionnante de 145 hectares, est aujourd’hui converti en bio, ce qui en fait le plus important pour le secteur mais d’ores et déjà les cuvées présentent une profondeur de fruit et une fraîcheur d’un meilleur niveau que par le passé.
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