Détail du vin

Château Le Raz

Montravel

Cuvée Grand Chêne, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau blanc sphérique, assez charnu, bien calibré, au boisé plus fondu que le 2011 qui doit encore patienter un peu. Celui-ci est à point, mûr et onctueux, idéalement tranchant en finale, il est parfait avec un porc aux épices.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Patrick Barde mène sa barque avec énergie et entrain, depuis 1986. Ce quadragénaire s’occupe des 60 hectares du Raz avec son oncle Gilles et son cousin Cyrille, il a restructuré le vignoble en portant la densité de plantation à 6 500 pieds à l’hectare sur la moitié des surfaces et orienté largement la commercialisation des vins vers l’international.