Château Montus - Château Bouscassé
Pacherenc du Vic Bilh Sec
Château Bouscassé Les Jardins, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pacherenc au nez complexe de citron, de pêche et de notes anisées, la bouche est ronde, volumineuse, elle possède beaucoup de naturel. Style abouti, une belle bouteille de gastronomie.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Bouscassé
- 05 62 69 74 67
- [email protected]
- www.brumont.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Depuis les années 1980, Alain Brumont doit son succès à son génie et sa vision avant-gardiste, à son travail, son interprétation des terroirs, sa viticulture précise et exemplaire, sa passion pour les cépages autochtones (petit courbu, petit manseng et tannat) qu’il sait magnifier comme nul autre. L’ensemble de Montus et de Bouscassé, 250 hectares de vignes implantées sur d’incomparables terroirs très variés, constitue sans doute le sommet actuel de la viticulture du Sud-Ouest. Les vins sont magnifiques, avec une puissance et une énergie évidentes, domptées et sous contrôle, ce qui est un véritable tour de force. Ils ne sont commercialisés qu’au bout de cinq ans, permettant à l’amateur d’acquérir des vins prêts à boire mais conçus pour une grande garde. Alain ne songe pas encore à la retraite et forme Antoine Veiry, son beau-fils, qui semble bien parti pour l’égaler.
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