Détail du vin

Château Pique-Sègue

Côtes de Bergerac

Château Dauzan La Vergne, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

〈 5 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin exhale des flaveurs de fruits rouges, sa rondeur et sa souplesse de tanins le prédestinent à une volaille grillée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Philip et Marianne Mallard combinent la viticulture, sur 60 hectares, et l’élevage de vaches limousines. Jonglant entre ces deux activités, le couple parvient à tirer parti des terroirs de Bergerac et Montravel avec une belle dextérité. Nous reviendrons l’année prochaine juger de l’évolution du domaine.. Les deux rouges sont bien sortis lors de la dégustation : l’entrée de gamme dans un style coulant et facile, la tête de cuvée rappelant les vins du Nouveau Monde par son côté large et enrobé, très polissé par le bois. Le blanc est aussi réussi, facile et agréable.