Détail du vin

Château Tour des Gendres

Bergerac Sec

Moulin des Dames, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce sauvignon blanc ne dit pas son cépage : gras, mûr, exotique, élevé quinze mois en foudres, il développe un beau jus, ample et savoureux, très gastronomique. Avec une viande blanche ou des fromages de chèvre.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.


AUTRES VINS

    IGP du Périgord , Sec , Cantalouette