Détail du vin

Clos Basté

Madiran

Clos Basté, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pleinement épanoui, d'un grand équilibre. Dense et soyeux, les tannins fondus tout comme la fraîcheur portent une aromatique joliment évoluée contant fruit noir, havane, cuir, truffe, cèpes frais, menthol, poivre rouge et ronces. Fondu, expressif et d'une grande élégance.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Œnologue de formation, Philippe Mur et son épouse Chantal ont créé le Clos Basté en 1998, à partir de pas grand-chose. Si aujourd'hui la bâtisse principale resplendit dans un jaune bouton d'or et accueille la famille ainsi que six chats, en 1998 tout était en ruines et il fallait tout reconstruire. Un défi relevé haut la main. À présent, la vigne s’étend sur 11,5 hectares, certifiés bio depuis 2008. Rien de révolutionnaire dans les pratiques mais une grande écoute du végétal, une recherche de petits rendements, des vendanges manuelles, puis au chai un travail en levures indigènes.


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