Clos Basté
Madiran
Clos Basté, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pleinement épanoui, d'un grand équilibre. Dense et soyeux, les tannins fondus tout comme la fraîcheur portent une aromatique joliment évoluée contant fruit noir, havane, cuir, truffe, cèpes frais, menthol, poivre rouge et ronces. Fondu, expressif et d'une grande élégance.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin Duviau
- 05 59 68 27 37
- [email protected]
- www.closbaste.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Œnologue de formation, Philippe Mur et son épouse Chantal ont créé le Clos Basté en 1998, à partir de pas grand-chose. Si aujourd'hui la bâtisse principale resplendit dans un jaune bouton d'or et accueille la famille ainsi que six chats, en 1998 tout était en ruines et il fallait tout reconstruire. Un défi relevé haut la main. À présent, la vigne s’étend sur 11,5 hectares, certifiés bio depuis 2008. Rien de révolutionnaire dans les pratiques mais une grande écoute du végétal, une recherche de petits rendements, des vendanges manuelles, puis au chai un travail en levures indigènes.
AUTRES VINS
Pacherenc du Vic Bilh , Doux , Clos Basté
Pacherenc du Vic Bilh , Doux
Pacherenc du Vic Bilh Sec , Sec
Pacherenc du Vic Bilh Sec , Sec , Clos Basté
Madiran , Sec , Le Dirac
Pacherenc du Vic Bilh Sec , Doux , Clos Basté
Madiran , Sec , L'Esprit de Basté
IGP de Bigorre , Sec , Basté
Madiran , Sec
