Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur un nez de fruits rouges et d’épices, la bouche est bien marquée par son cépage. Un vin très typé, aux beaux tanins, mais la fin de bouche sèche un peu. Il est moins fondu que le Jouque Viel.

GARDE

A boire

DOMAINE

 Le Jauret
 05 63 57 57 28
 [email protected]
 www.domainecarcenac.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le millésime 2017 marque une évolution de style, vers des vins plus élégants, les élevages en barriques neuves marquant moins les vins que par le passé. Sans perdre en densité, le fruité des cépages Braucol et Prunelard est mieux respecté.

AUTRES VINS

Gaillac , Sec , Jouque Viel

2004
〈 5 €
14/20

Gaillac , Sec , Exception - Prunelard

2004
20-30€
14.5/20

2017
20-30€
15/20

Gaillac , Sec , Exception - Braucol

2017
< 5€
15/20

Gaillac , Brut , Frenesie En Bulle

NM
20-30€
12/20

Gaillac , Moelleux , Frisson d’automne

2005
〈 5 €
14/20

Gaillac , Sec , Jadis

2004
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
15.5/20

2016
20-30€
15/20