Détail du vin

Domaine Damiens

Pacherenc du Vic Bilh Sec

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Simple et frais, assez technique, sur la pureté du fruit. Agrumes, fruits blancs et herbes aromatiques pour ce pacherenc à apprécier sur sa jeunesse.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine artisanal de 17 hectares, situé au village d’Aydie, travaille depuis quelques années maintenant en agriculture biologique. Pierre-Michel Beheity vinifie ses beaux raisins avec de plus en plus de précision et tout est en place pour des progrès futurs encore plus marqués.