Détail du vin

Domaine de Beyssac

Côtes du Marmandais

Essentiel, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mentholé, presque médicinal, un fruit noir épicé. Un beau vin en devenir, d'une structure solidement ancrée. À ne pas ouvrir de suite.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sur le terrain familial, en Côtes-du-Marmandais, Véronique Broutet et son mari Frédéric ont créé le domaine de Beyssac en 2006. Tout est vendangé à la main et le couvert végétal spontané et naturel est encouragé. Les vins issus de ce beau terroir sont denses et suaves. Ils naissent sérieux et vigoureux, puis se fondent et se révèlent après trois ou quatre années de bouteilles.