Détail du vin

Domaine de Maouries

Saint-Mont

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L'élevage marque un peu mais se fond. Très juteux du début à la fin, c'est un jus plaisant et friand, expressif, déjà assez complexe (anis, épices, fruit noir, cumin, fenouil, légèrement toasté). Avec son ampleur, sa texture au toucher tweed et son élégante réserve, il est fait pour la garde.

GARDE

A boire avant 2028

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Créé en 1907, le Domaine de Maouries réunit aujourd'hui trois générations de vignerons. Le vignoble de 28 hectares s'étire sur des coteaux très caillouteux, exposés plein sud. La relève est désormais assurée puisque Claire, après des études d'ingénieur agronome, est revenue sur l'exploitation familiale. Cette année, ce sont surtout les cuvées en madiran et saint-mont qui nous ont convaincus. Les côtes-de-gascogne ont encore beaucoup de progrès à faire.

AUTRES VINS

    IGP des Côtes de Gascogne , Moelleux , Les Fruits
    Saint-Mont , Sec , Première Vendange Les Vins de Claire
    IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Les Jus
    IGP des Côtes de Gascogne , Sec , Les Grains