Domaine du Mioula
IGP de l'Aveyron
Terres d'Ors, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ambitieux, racé, coquet, dans un pur esprit bourguignon. La complexité aromatique tisse pêche, herbes aromatiques, agrumes, notes boisées, fleurs. Un blanc très équilibré, enraciné et élancé, dont la fraîcheur rappelle le vent d'altitude.
GARDE
A boire avant 2029
DOMAINE
- Sainte-Austremoine
- 05 65 71 83 69 ou 06 08 95 15 60
- [email protected]
- www.marcillac.net
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce petit domaine familial présente des vins très inégaux. Si les rouges n'arrivent pas à trouver l'harmonie, les cuvées qu'il faut retenir sont les blancs, simplement superbes.
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