Michel Issaly
Gaillac
La Combe d’Avès, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
C’est mûr, c’est riche, mais on a quelques notes boisées au nez qui demanderont un peu de temps à se fondre. C'est le dernier millésime à avoir vu le bois.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de la Ramaye Saint Cécile d'Avès 817 Route de la Ramaye - Sainte-Cécile-d'Avès
- 05 63 57 06 64
- [email protected]
- www.michelissaly.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les vins de Michel Issaly, vigneron expérimenté, s’inscrivent parfaitement dans l’esprit du mouvement bio qui anime Gaillac et sa jeune génération. L’évolution vers un style plus nature est perceptible. Son vin-de-l’oubli est l’un des plus spectaculaires du sud-ouest. Adresse hautement recommandable.
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