Détail du vin

Vinovalie - Cave de Fronton

Fronton

Haute Expression Les Virtuoses, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vinovalie regroupe les caves de Fronton, de Rabastens, de Técou et des Côtes d’Olt. Plus gros faiseur de l’appellation Fronton, en rosé et en rouge, la cave produit plusieurs jolies cuvées. Les rosés sont agréables, simple mais désaltérant pour Croix-Dourdenne 2010 (12/20), frais et élégant pour Excellence-du-Comte-de-Négret 2010 (12,5/20), ciselé avec une belle matière pour Inès 2010 (13/20). En rouge, la tentation du bois perd de nombreuses cuvées, mais Pont-de-l’Horm 2009 a de beaux arômes cassis et réglisse (12,5/20), et cette cuvée Haute-Expression a des tanins affinés par son élevage. L’aromatique du bois est certes présente, mais la finale retrouve une fraîcheur qui faisait défaut aux autres cuvées élevées en barriques.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

AUTRES VINS

    Fronton , Sec , Comte de Négret - Pont de l'Horm