Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Accents de fruits rouges d’une grande subtilité avec un prolongement vineux bien proportionné dans sa définition de l’équilibre bulle/matière. L’élevage en fût de chêne est bien adapté.

DOMAINE

 1 rue de l'Abbaye - Saint-Hilaire-Saint-Florent
 02 41 83 83 83
 [email protected]
 www.bouvet-ladubay.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Depuis son rachat de Bouvet-Ladubay, la famille Monmousseau redevient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a jamais cessé de diriger. Toujours en quête de nouveautés et de qualité, elle continue de produire avec une technique pointue des effervescents d’excellence. Les bulles sont stylées et associent le fruit à la minéralité du chenin, notamment sur les cuvées trésor. Le domaine produit également de très bons vins tranquilles à moins de 10 euros.

AUTRES VINS

Bourgueil , Sec , cuvée Jean Carmet

2007
10-20€
14/20

2008
10-20€
14/20

2010
10-20€
15/20

2011
10-20€
14/20

Saumur Mousseux , Brut , Ogmius

2007
> 100€
15.5/20

NM
> 100€
16.5/20

Saumur Mousseux , Brut , Mlle Ladubay Suprême Saumur Vintage

Saumur-Champigny , Sec

2010
10-20€
14.5/20

Saumur Mousseux , Brut , cuvée Taille Princesse, Gérard Depardieu

2009
20-30€
14.5/20

Saumur , Brut , Saphir Vintage

2009
10-20€
15.5/20

2011
10-20€
16/20

2012
10-20€
15.5/20

2013
10-20€
16/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
13.5/20

2019
20-30€
89/100

Saumur , Sec , Nompareille

2008
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
14/20

Saumur , Brut , Bouvet Saphir Saumur

Saumur Mousseux , Brut , Trésor

Crémant de Loire , Brut , Mlle Ladubay Réserve Excellence

Saumur Mousseux , Brut , cuvée Trésor

2007
20-30€
16.5/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
17/20

2012
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
15.5/20

2018
10-20€
N/N

Saumur Mousseux , Brut , Saphir

2019
10-20€
N/N

2020
20-30€
90/100

Crémant de Loire , Brut , Bouvet Excellence

Saumur Mousseux , Brut , Zéro

2009
20-30€
15/20

2015
20-30€
14/20

2017
〈 5 €
N/N

Crémant de Loire , Brut