Château de Coulaine
Chinon
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli fruit ! Ce chinon travaillé en bio, dont la finale légèrement astringente est d'un beau volume, affiche un taux d'alcool très raisonnable : 11,5°. Une belle cuvée dont on ne se lasse pas !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue de Coulaine
- 02 47 98 44 51
- [email protected]
- http://bonnaventure.wixsite.com/chateaudecoulaine
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
La nouvelle génération des Bonnaventure, Jean et Tatiana, fait progresser de la plus belle des façons ce domaine historique. L’âge des vignes aidant et le mode cultural tourné vers le bio contribuent au succès grandissant de cette propriété où l’on trouve de bons rapports qualité-prix. Gamme recommandable, adresse sérieuse.
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