Château de La Mulonnière
Cabernet d'Anjou
Demi-sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
13/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le cabernet d'anjou est un vin tendre avec un peu de sucre résiduel. Avec des arômes de framboise et de griotte, celui-ci sera l'allié d'une tarte ou d'une mousse aux fruits rouges. Il sera plus à l'aise sur un dessert mais vous pouvez également commencer l'apéritif avec lui.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 02 41 78 47 52
- [email protected]
- www.chateaudelamulonniere.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Propriété de 40 hectares située au cœur du Layon, entre les villages de Beaulieu et Rablay, La Mulonnière offre des coteaux qui bordent la rive droite du Layon, orientés au sud. Ils surplombent le château édifié au XIXe siècle. Les vins commencent à bien jouer leur partition sur savennières et en anjou blanc.
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