Détail du vin

Château du Breuil

Anjou

Clos du Frère Étienne, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Contrairement à ce que les arômes très mûrs annoncent, le vin est parfaitement sec. L'équilibre est obtenu entre fraîcheur et fruit. La longueur impressionne, ce vin évolue parfaitement.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cette élégante propriété située au cœur de l’Anjou à Beaulieu-sur-Layon, disposant de belles chambres d’hôtes, se veut un repaire œnotouristique de pointe. Acquis en 2006 par la famille Petitbois, qui en a confié la gérance à David Vigan, le vignoble de 31 hectares est intégralement conduit en agriculture biologique et compte deux hectares sur Savennières. L’anjou blanc et le savennières ont notre préférence, profilés autour d’un bon gras et d’une belle maturité de fruit. L’anjou-villages rouge est simple et bien mené.