Détail du vin

Domaine Alexandre Bain

Pouilly-Fumé

Pierre Précieuse, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il y a de la maturité au nez comme en bouche, avec des accents de fruits jaunes et de fumé. Les rondeurs sont soutenues par ce qu'il faut de tension.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Alexandre Bain est un jeune biodynamique idéaliste devenu malgré lui très médiatique, suite aux chicanes de son appellation d’origine. Il a fait ses armes chez Pellé sur Menetou et en Coteaux du Giennois. Il cultive ses vignes de la façon la plus naturelle avec le cheval et il sulfite très peu à la mise en bouteille. Les blancs produits sont francs et sincères.

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