Domaine Bertrand Galbrun
Bourgueil
Impétueuse, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Texture veloutée, expression de fruits noirs, doté d’un tannin long et enrobant ce 2019 entre en composition avec un brochet escorté d’une sauce écrevisse au cabernet franc.
DOMAINE
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Les quatre hectares de vignes de Bertrand Galbrun sont cultivés sur le secteur de Benais, selon les principes de la biodynamie certifiée Demeter. L’amicale est un vin à boire sur le fruit, d’une élégance de bon ton dont on apprécie le tannin velouté et persistant. On monte en intensité avec l’impétueuse, cuvée fraîche et subtile issue des terroirs argilo-calcaire tout en subtilité et fraîcheur.
AUTRES VINS
Bourgueil , Sec , Amicale
2020
10-20€
90/100