Domaine de Cray
Montlouis-sur-Loire
Moelleux, Moelleux, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
À la fois caressant en attaque et en milieu de bouche, ce moelleux prend une vraie dimension sur sa finale, dont la fraîcheur saline relance le tout. On retend alors son verre.
GARDE
A boire avant 2026
DOMAINE
- Route de l'Aquarium
- 02 47 45 05 05 ou 06 13 08 46 93
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Installés sur Lussault depuis 1893, sur le plateau calcaire dominant la Loire, les Antier y possèdent 80 hectares. Ils trouvent aujourd’hui en Antoine la personne idoine pour produire une gamme de montlouis cohérente et bien dans la tonalité de cette appellation émergente. Le sec tendre montre un bel équilibre ligérien.
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