Détail du vin

Domaine de la Fontainerie

Vouvray

Audace, Sec, 2003

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jolies notes fraîches et gourmandes de biscuit et de fruits jaunes. Ce sec supportera les préparations puissantes en sauce, une volaille ou un poisson à la crème.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine compte 6 hectares de chenin dans la vallée Coquette et réalise les cuvées réputées des brûlés et de la fontainerie. On pourra y découvrir une gamme large avec de belles réussites, notamment en liquoreux.


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