Détail du vin

Domaine de l'Arpenty

Chinon

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un chinon blanc à l’assise minérale, charnu sans être gras, avec une vraie complexité en bouche.


GARDE

A boire avant 2027


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le grand-père de Francis Desbourdes créa le domaine dans les années 1960. Ce dernier a passé la main à son fils Émilien, qui conduit en bio une exploitation de 17,5 hectares sur Panzoult. Installé entre vignoble et forêt de Chinon, l’Arpenty est encastré dans un coteau où il existe des terroirs différents : les vins souples et fruités sont élaborés sur les terrasses graveleuses, tandis que les coteaux argilo-calcaires produisent des crus charpentés et riches. À moins de 9 euros, c’est une bonne source d’approvisionnement.


AUTRES VINS