Domaine du Collier
Saumur
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On a une belle allonge avec une minéralité bien installée, sur fond d’agrumes avec une finale saline.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 62 place du Collier
- 02 41 52 69 22
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Dans les pas de son père Charly, ancienne figure emblématique du Clos Rougeard, Antoine Foucault a créé ce domaine de six hectares avec sa compagne Caroline Boireau en 1999. Cultivé en biodynamie, le vignoble fait aussi une belle place au chenin, sur les coteaux de Brézé. Une nouvelle cave et un enthousiasme au service des terroirs participent à l’élan actuel de ce domaine phare du Saumurois. Les rouges ont gagné en complexité, raffinement et charme. Adresse modèle.
AUTRES VINS
Saumur , Sec , Clos de la Ripaille
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
N/N
Saumur , Sec , La Charpentrie
2009
〈 5 €
16.5/20
2012
〈 5 €
16/20
2013
〈 5 €
15/20
2015
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
17/20
