Domaine Jean Teiller
Menetou-Salon
Mademoiselle T, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette parcelle de sauvignon provient d'un milieu de coteau exposé au sud. L'élevage sur lie lui apporte juste ce qu'il faut de gras, puis la minéralité s'installe avec un dégradé d'agrumes rafraîchissant, il y a plus de précision en 2007 qu'en 2006.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 13 route de la Gare
- 02 48 64 80 71
- [email protected]
- www.domaine-teiller.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Avec application et sensibilité, Patricia Teiller et Olivier Luneau incarnent la quatrième génération de ce domaine familial, celle qui a converti en biodynamie les 18 hectares de son vignoble. Une adresse qui mérite un coup de projecteur pour ses blancs ciselés et ses rouges d’une belle persistance aromatique.
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