Détail du vin

Domaine Jousset

Montlouis-sur-Loire

Sur le Fil, Demi-sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L'équilibre d'un tendre avec le potentiel d'accords étonnants en gastronomie. Citrons mûrs et confits, pêches, oranges et mandarines : ils sont tous là !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Voici encore un exemple du dynamisme de Montlouis. Ce domaine a été repris par un couple sans grands moyens, selon le schéma classique des nouveaux arrivants ici, où l’un des deux travaille à l’extérieur pendant que l’autre essaie de lancer le domaine. Le premier millésime produit a été 2004, et le réveil des très vieilles vignes issues de sélection massale se fait progressivement.

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