Détail du vin

Domaine La Grange Tiphaine

Touraine Amboise

Bel Air, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bon style, c’est un joli vin tendu comme il faut. Une volaille au four appréciera son gras dont la tension rafraîchira la fin de bouche et jouera les duettistes avec les sucs de cuisson.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Damien Delecheneau produit sur sa quinzaine d’hectares cultivés en biodynamie des vins qui peuvent servir d’exemples sur les appellations touraine, touraine Amboise et Montlouis. Les crus sont d’une grande précision et d’un naturel confondant, avec des rouges floraux et des blancs à la texture subtile, récoltés à parfaite maturité et bien tramés. Une adresse attachante de vins pleins et purs.

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