Détail du vin

Domaine Lebrun

Pouilly-Fumé

Eugénie, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très beau sauvignon, précis, ample et savoureux, bien mené par un élevage en barriques de grande justesse. Le toucher délicat et la finale sapide achèvent de convaincre.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Laurent Lebrun mène une double vie. Directeur du Château Olivier, grand cru classé à Pessac-Léognan, il conduit en parallèle, et depuis 1995, un vignoble de 9 hectares sur Pouilly-Fumé. C’est une propriété familiale située sur les terroirs typiques d’argiles à silex de la butte de Saint-Andelain, avec quelques parcelles sur argilo-calcaires. Les deux cuvées dégustées augurent du meilleur et celle passée sous bois, eugénie, témoigne du savoir-faire bordelais en matière d’élevage, soulignant la matière avec justesse sans s’imposer. Nous sommes conquis par cette adresse tournée essentiellement vers l’export mais qui mérite attention.

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