Domaine Thibaud Boudignon
Anjou
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Brillante synthèse du chenin et du terroir de schistes, cette cuvée en illustre toute la vibration. Long, ample, pur, c’est un blanc qui file droit.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 13 chemin de la Monnaie
- 06 63 41 65 87
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Depuis 2009, Thibaud Boudignon a accompli un travail de titan en faisant de ses 8,2 hectares un modèle cultural absolu sur la région, selon les principes d’une biodynamie intelligente intégrant une dizaine de sélections massales. Ses trois crus de Savennières, situées sur le secteur de La Possonnière, tutoient les bâtiments techniques : ils sont devenus des références et ses deux anjou blancs sont de la même veine. Des crus d’une grande pureté qui donnent des ailes à toutes les cuisines étoilées car les ressentis gastronomiques constituent de véritables sommets.
AUTRES VINS
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2018
〈 5 €
17.5/20
2020
> 100€
96/100
Savennières , Sec , Clos de la Hutte
2020
〈 5 €
95/100
Savennières , Sec , Clos de la Hutte
2015
> 100€
16.5/20
2016
> 100€
16.5/20
2018
> 100€
N/N
2020
> 100€
93/100
Savennières , Sec , Les Fougerais
2012
30-50€
17/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
16.5/20
Savennières , Sec , Clos de Frémine
2018
〈 5 €
17/20
2020
> 100€
94/100
Anjou , Sec , À François(e)
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
16.5/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
17/20
2016
30-50€
17/20
2017
30-50€
17/20
2018
30-50€
N/N
Anjou , Sec , Cuvée à François(e)...
2020
30-50€
92/100