Détail du vin

Famille Bourgeois

Pouilly-Fumé

JS 150 - La Demoisellle de Bourgeois, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’attaque mezzo voce augure un juste équilibre entre la matière ronde et la touche minérale finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Installés à Chavignol, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois cultivent l’esprit de famille. Ils écoutent avec attention les précieux conseils de leur père Jean-Marie, intarissable sur les marnes kimméridgiennes qui constituent une bonne partie des 72 hectares du domaine répartis essentiellement en sancerre et en pouilly-fumé. Le sol enherbé fait le bonheur des insectes pollinisateurs tout en limitant l’érosion, de quoi obtenir les plus beaux raisins pour des cuvées gorgées de fruit, des crus de haut vol et des parcellaires qui jouent dans la cour des grands.

AUTRES VINS

    IGP du Val de Loire , Sec , "Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc