Détail du vin

Cave de Clairmont

IGP des Collines rhodaniennes

Caprice de Clermont, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

〈 5 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rond, structuré, épicé en finale.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Sous ce vocable se cache la deuxième cave coopérative de l’appellation crozes-hermitage, située à l’extrémité sud de la plaine quand on arrive vers Beaumont-Monteux. Seulement 12 adhérents, pour 135 hectares en apport, permettent de proposer une gamme assez homogène. Nous avouons notre préférence pour les cuvées d’assemblage, franches et équilibrées, mais la cave élabore en parallèle une gamme de sélections parcellaires à partir de vignes d’un seul adhérent, aux résultats parfois mitigés.

AUTRES VINS

    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Caprice
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Confidences
    Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Saint-Clément – Horizon
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