Détail du vin

Château de Trinquevedel

Tavel

Les Vignes d'Eugène, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un assemblage 40 % grenache, 40 % cinsault et 20 % syrah, vieilli un an et demi en cuve. Le vin surprend par ses notes caramélisées, sa minéralité et sa texture presque tannique en bouche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les 30 hectares du domaine, en un seul tenant autour du château, sont en légers coteaux, sur un terroir sableux avec des galets roulés. Les vins du domaine sont de belles expressions du terroir de Tavel, sans artifice ni surextraction, ils peuvent très bien vieillir. Avec l’acquisition de quelques hectares de vignes en appellation Lirac, la propriété produit désormais un vin rouge agréable, sur le fruit. Ici il faut choisir son style, il y en a pour tous les goûts. La cuvée autrementavel répond à une demande croissante de rosés plus pâles, mais toujours avec beaucoup de caractère. Le tavel classique reste un très bon vin de repas.

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