Château Guiot
Costières de Nîmes
Tradition, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
N/N
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire
DOMAINE
- D197
- 04 66 73 30 86
- [email protected]
- www.famillecornut.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La château Guiot est une exploitation familiale gérée par la famille Cornut, laquelle est vigneronne depuis neuf générations. Situé à Saint-Gilles, le vignoble de 120 hectares produit essentiellement des AOP Costières de Nîmes, dont la fraîcheur est garantie par les embruns maritimes remontant des marais de Camargue. Ici, point de blancs, uniquement des rouges et un rosé. Les vins produits sont sur le fruit, avec une extraction mesurée et un élevage intelligent.
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