Château Val Joanis
Luberon
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Couple de roussanne et vermentino offrant beaucoup de naturel et de parfum. D’accès direct, on le servira frais autour d’un chèvre du Ventoux.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 2404 route de Villelaure
- 04 90 79 20 77
- [email protected]
- www.val-joanis.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Entre Avignon et Aix-en-Provence, le château Val Joanis s’étend sur plus de 190 hectares. Propriété incontournable du Luberon, ses terroirs sont principalement situés sur la partie occidentale de la région, faite d’assises calcaires. Le Luberon s’exprime ici au travers de vins très spontanés et particulièrement fins en bouche. À savourer autour d’une cuisine du quotidien.
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