Détail du vin

Domaine de Crève-Cœur

Côtes du Rhône-Villages Sablet

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le fruit mûr déroule son charme nuancé. La matière, serrée et rustique, donne du caractère à ce jus de velours aux tannins bien présents. Il va s’assouplir au vieillissement.

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Adossée à la colline de Séguret, la maison familiale appelée Crève-Cœur a donné son nom au domaine. Créé en 2010, avec d’abord 2 hectares de vieilles vignes sur Sablet, il s’agrandit rapidement en acquérant 3 hectares de vignes sur Séguret. La viticulture engagée sur ces parcelles de vieille vigne donne des raisins de qualité, et cela se ressent jusque dans le verre.

AUTRES VINS

    Côtes du Rhône , Sec