Détail du vin

Domaine de Galuval

Cairanne

L'Olivier Rouge, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nerveux et citronné au départ, il s’arrondit et se montre plus avenant en finale avec un beau toucher gras, épices et une saline minéralité. L’ensemble manque d’unité mais pas de charme.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jean-François Trontin a repris en 2016 le domaine, situé sur la route reliant Cairanne à Rasteau. Les 39 hectares de vigne se répartissent d’ailleurs essentiellement sur ces deux appellations, mais produisent également du côtes-du-rhône-villages. Sous la houlette de l’œnologue Jean-François Farinet des changements s’annoncent et le domaine a toutes les chances de démontrer dans les années à venir tout le potentiel des beaux terroirs de ces deux crus de la vallée du Rhône Sud.

AUTRES VINS

    Côtes du Rhône , Sec , Le Coq Volant
    Cairanne , Sec , La Vallée
    Rasteau , Sec , Perce Murailles
    Cairanne , Sec , La Montagne
    Côtes du Rhône-Villages , Sec , Oiseau de Nuit
    Côtes du Rhône-Villages , Sec , Le Coq Volant
    Rasteau , Sec , Les Collines