Détail du vin

Domaine de la Côte de l'Ange

Châteauneuf-du-Pape

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe paille, boisé évident mais bien en place, beaucoup de miel et d’épices au nez, complexe, savoureux, termine parfaitement sec, ce que les cuisiniers apprécieront.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine ne s’étend pas sur un seul coteau, fût-il angélique, mais sur plusieurs parcelles bien situées dans les parties sud et centre de l’appellation. Il possède également deux hectares et demi en Côtes du Rhône. L’ensemble a bien progressé.